用途:用于牛奶和乳制品中乳酸菌检测和增菌培养。

成分(g/L)

用法

称取本品42.3g,加热溶解于1000ml蒸馏水中,121℃高压灭菌15分钟,备用。

注：培养基中有少量硫酸镁，灭菌后可能出现微量沉淀。

M17肉汤中细菌的生长特征： 

在M17肉汤中乳酸链球菌，嗜酸乳杆菌浑浊生长

M17肉汤微生物灵敏度试验:

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置36±1℃厌氧培养24-72小时。